He would have done writing exercises with his wife, Mr. Wolfensberger says. Writing is an optimal strategy for training the brain.

W : La meilleure chose c’est de faire de l’écriture. Par exemple à ma femme, maintenant plus, elle ne sait plus écrire, mais avant je lui demandait de faire une liste de mots. Par exemple tu écris tous les légumes que tu connais. Et puis là j’étais évidemment très choqué: il y a peut-être 6 ans ou 7 ans, elle écrivait “haricots” “A R I C O”, vous voyez l’orthographe complètement fausse pour quelqu’un qui a fait des études universitaires, mais je crois que faire des listes de mots ou des exercices pour faire un training un peu du cerveau. C’est ça que je recommande partout aux gens ou quand je donne des conférences: activité physique, oxygène au cerveau, faire des faire des mots croisés, c’est une bonne chose aussi, mais simplement écrire des listes de mots et puis “Vous êtes capable d’écrire combien de noms de pays, de n’importe quoi” et l’écriture ça force les gens à penser à l’orthographe, à la grammaire, à différentes choses, à utiliser le cerveau.